*第2工場 味パックの製造工程1

1.原料入荷

*原料入荷イメージ

指定した産地から、原料が入荷されました。

2.冷蔵保存

*冷蔵庫イメージ

いわし、あじ等の煮干原料は冷蔵庫でじっくり寝かせることで、煮干特有の生臭みを取ります。

3.原料出庫

*原料出庫イメージ

原料を選定し、冷蔵庫から出庫します。

4.原料投入

*原料投入イメージ

魚原料を粉砕ラインに投入します。

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*100周年記念プレート
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