豆腐ととろろ昆布ラーメン
- 調理時間
- 10分

豆腐ととろろ昆布でインスタントラーメンもヘルシーに。豆腐のつるりとした食感はラーメンにもよく合います。
- 1人前
- 袋ラーメン(しょうゆ味) 1袋
- ラーメンだし変化 1パック
- 豆腐 1/2丁
- とろろ昆布 5g
- きざみねぎ 適宜
- 鍋に湯を沸かし、さいの目に切った豆腐を湯通しする。
- 鍋に袋ラーメンの規定量の水と、ラーメンだし変化1パックを入れ、火にかける。
- 沸騰したら麺を入れ、ほぐしながら3分程度煮込む。
- 火を止めたら、だし変化のパックを取り出し、ラーメンの粉末スープを入れ、かき混ぜる。
- 器に盛り、1ととろろ昆布をのせ、小口切りにしたねぎを散らす。

