サラダ風焼きそば

調理時間
10分

*サラダ風焼きそば

暑い夏にさっぱりした焼きそばはいかが?簡単にサラダ風焼きそばができます。お好みで、マヨネーズやからしをつけるとさらにおいしいです。


*このレシピの材料

  • 1人分
  • そば 1玉
  • かにかま 3本
  • おくら 3本
  • 鰹節 適量
  • 調味料A
  • *薄口醤油 大さじ2
  • *酢 大さじ2
  • *みりん 大さじ1

*このレシピの作り方

  1. おくらは茹でて、1cm幅に切っておく。かにかまは適当に割いておく。
  2. 熱したフライパンにほぐした焼きそばと混ぜ合わせた調味料Aの半分のいれ、炒め る。
  3. 2を器に盛り、おくら、かにかま、鰹節をのせる。
  4. 食べる直前に残りの調味料Aをかける。

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*だしの取り方

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