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わかめとちくわの炒め物

調理時間10分

家庭にある材料で簡単にできるスピード料理です。※調理時間にわかめをもどす時間は含まれません。

材料

2人前

• カットわかめ（乾物）　5g
• ちくわ　2本
• かつお節　適宜
• ごま油　大さじ1
• 調味料Ａ
• *醤油　小さじ1
• *みりん　少々

作り方

1. カットわかめをもどし、ざく切りにする。ちくわは輪切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、わかめをとちくわをさっと炒め、調味料Ａで味付けをする。
3. 器に盛り、鰹節をかける。

このレシピはカネソ22削り節でおいしく調理できます。

良質な鰹節を原料にし、鰹のうま味を最大限に引き出しました。料理の持ち味を一層引き立てる名脇役です。

桜けずり血合抜き40g

糸削り25g

かつおソフト削り5g×10