ししとうを使った旬のレシピ集

疲労回復効果があり、夏バテ対策にピッタリ。

*ししとうイメージ

先端が獅子の頭に似ていることから、この名前がつきました。ビタミンCが豊富に含まれ、免疫機能を高めて、疲労を回復させる効果があるので、夏バテ対策にはピッタリの食材です。

カロチンも豊富で、細胞の老化を防ぎ、美肌効果があります。

>>ししとうについて詳しく

ししとうを使ったいろいろなレシピ

*揚げ出し豆腐

揚げ出し豆腐

だしをきかせた定番メニュー。上質な削りぶしを添えれば、うま味と風味がグンと増します

このレシピはカネソ22削り節でおいしく調理できます。>>通信販売

良質な鰹節を原料にし、鰹のうま味を最大限に引き出しました。料理の持ち味を一層引き立てる名脇役です。


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