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アスパラとハムのチーズ風味たまご炒め

調理時間15分

グリーン・アスパラガスの食感とチーズのふんわり、やわらかな風味が楽しめます。たまご焼の素で味付けする一工夫のレシピです。

材料

2人前

• たまご焼の素ふんわりチーズ　1袋
• 卵　2個
• アスパラガス　4本
• ハム　2枚

作り方

1. アスパラガスは根元の硬い部分の皮をむき、斜め切りにし、さっと茹でる。ハムは短冊切りにする。
2. 卵2個をボウルに割り入れ、たまご焼きの素（チーズ）を加えてよく混ぜる。
3. フライパンにサラダ油を熱し、１のアスパラガスとハムを炒め、軽く塩、コショウし、２の卵を流しいれ、半熟状になるまで火を通す。

このレシピはたまご焼の素でおいしく調理できます。

卵2個に混ぜるだけ。いつもの卵焼きが一層おいしく変身します。様々なお料理に応用もききます。

たまご焼の素ふんわりチ−ズ